天天都是315,时时绷紧食安弦!盐津铺子2025年3•15质量总结大会圆满落幕
【以案为鉴,强化食安意识】 2025年3月27日,盐津铺子召开2025年3•15质量活动总结大会,集团高层及全产业链食安团队齐聚。复盘80天“天天315”专项行动,通过剖析行业案例,对照复盘自查,持续强化风险防控机制,增强风险防控能力,专项行动期间实现零舆情发酵,推动食品安全意识深植全员血脉。【法规宣贯,标准升级】 315期间,国家为进一步理清食品安全监管责任,建立健全协同监管机制,强化全链条监管合力,坚决守牢食品安全底线,切实保障人民群众身体健康和生命安全,发布了《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》、《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》等重要法规。质量管理中心合规部对于上述法规开展自我解剖,分析现状挑战,明确改善方向,落实行动计划,确保法规落地,紧跟国家方针,持续夯实“好零食,盐津造”的公司理念。【责任压实,推动全员共治】 为进一步夯实食品安全主体责任,实现质量与食品安全责任分级管理,质量管理中心发布全新《质量与食品安全组织架构》,任命集团食品安全委员会成员、事业部食品安全主要负责人、食品安全总监、食品安全员等,层层压实食品安全主体责任。【高管立誓,郑重表态】张学武董事长: 1、贯彻两会精神:以"中国休闲食品第一股"之姿,践行高质量发展要求,打造全球...