【以案为鉴，强化食安意识】
2025年3月27日，盐津铺子召开2025年3•15质量活动总结大会，集团高层及全产业链食安团队齐聚。复盘80天“天天315”专项行动，通过剖析行业案例，对照复盘自查，持续强化风险防控机制，增强风险防控能力，专项行动期间实现零舆情发酵，推动食品安全意识深植全员血脉。
【法规宣贯，标准升级】
315期间，国家为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，发布了《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》、《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》等重要法规。质量管理中心合规部对于上述法规开展自我解剖，分析现状挑战，明确改善方向，落实行动计划，确保法规落地，紧跟国家方针，持续夯实“好零食，盐津造”的公司理念。
【责任压实，推动全员共治】
为进一步夯实食品安全主体责任，实现质量与食品安全责任分级管理，质量管理中心发布全新《质量与食品安全组织架构》，任命集团食品安全委员会成员、事业部食品安全主要负责人、食品安全总监、食品安全员等，层层压实食品安全主体责任。
【高管立誓，郑重表态】
张学武董事长：
1、贯彻两会精神：以"中国休闲食品第一股"之姿，践行高质量发展要求，打造全球休闲食品产业新高地；
2、使命驱动：作为集团安全第一责任人，持续坚守‘零容忍’食品安全底线，并告诫大家坚决摒弃侥幸心理，发挥中国食品市场市值第一企业模范作用；
3、源头革命：坚持从源头狠抓食品安全，设计策划阶段杜绝触及法规底线，构建构建四维防护网（最严原料筛选，科学配方体系，食品级包材、GMP环境标准）；
4、基因重塑：推动"315"从年度动作升级为日常DNA，将食安融入企业基因，从“315”转变为“时刻315”。
黄敏胜副总：
盐津铺子始终将食品安全视为生命线，全员携手筑牢防线！黄总强调：
1、责任穿透：作为事业部食品安全第一责任人，依法履行食品安全管理职责；
2、敬畏规则：捍卫流程与制度，公司发展中风险动态变化，只有严守流程与制度才能最大化杜绝风险的发生；
3、引领行业：以领头羊姿态树行业标杆，向行业潜规则亮剑。
杨林广副总：
1、资源加码：以最高标准保持食安敬畏，继续从硬件、软件、标准、体系等方面提供全力支持；
2、全链攻坚：从供应商到终端全覆盖，以专业方法攻克难题；
3、责任落实：倡导团队全面践行食品安全主体责任要求，坚决落实集团部署的食安任务。
兰波副总：
作为事业部食安第一责任人，深感责任重大：
1、新责任：全面承接并落实事业部食品安全主体责任；
2、新任务：带头深化学习、理解、践行食品安全法律法规，织密食安意识网；
3、新起点：事业部全域无死角落实法规与各项规定，实现食品安全新高度。
【收官即起点，食安永不止步】
2025年“天天315”质量攻坚行动圆满收官，但食安之路永无止境。未来，盐津铺子集团将以更高标准、更严机制，将食品安全融入企业血脉，为消费者筑牢“放心屏障”！